Антрекот з м'ясо конини, свіжозаморожений
Антрекот – це шматок м'яса вирізаний між ребрами. Рекомендовано готувати шляхом смаження на сковороді чи грилі. Він має бути приблизно 1–1,5 см завтовшки, а для кращої соковитості його злегка відбивають перед приготуванням. Класичний варіант передбачає смаження на сильному вогні до золотистої скоринки.
Вакуумне пакування. Глибока заморозка.