Шинкова ковбаса за авторським рецептом, варено-копчена. Ковбаса має ніжний та насичений м'ясний смак та приємний аромат диму.
Склад: свинина вищого ґатунку, хребтове сало, сіль кухонна, сушена цибуля, чорний перець, часник, кмин. Продукт піддається обробці димом від дубових дров.