Сало Гетьманське

Ексклюзивне свиняче сало преміумкласу, виготовлене за класичною технологією сухого бочкового посолу. Для цього сорту відбирається рідкісне хребтове сало виняткової товщини — від 12 см. Продукт має чистий білий колір, однорідну маслянисту структуру без жорстких жилок і традиційний помірний солоний смак. Через унікальні параметри сировини кількість товару обмежена.

Особливості делікатесу
• ексклюзивний відбір: сало такої товщини трапляється вкрай рідко, що робить цей продукт справжнім гастрономічним ексклюзивом;
• ніжна текстура: завдяки дозріванню в солі за класичним методом, товстий шматок стає м'яким та буквально тане;
• чистий смак: без додавання спецій — тільки добірне сало та сіль.

Як подавати
1. Класична нарізка: перед подачею продукт рекомендується добре охолодити. Нарізайте сало тонкими, майже прозорими скибочками.
2. Традиційні поєднання: ідеально пасує до гарячого українського борщу, запеченої у фользі картоплі, свіжого часнику, цибулі та житнього хліба.

Мінімальне замовлення від 1 кг.

Вакуумне пакування.