Класика українського застілля та незамінна основа для традиційних домашніх страв! Наш крафтовий топлений свинячий смалець — це продукт, виготовлений за перевіреними часом рецептами з відбірного фермерського сала. Завдяки правильному повільному витоплюванню, смалець отримує чистий білосніжний колір, ніжну кремову консистенцію та делікатний аромат без перепаленого присмаку.
Він повністю натуральний, без солі, консервантів та шкідливих трансжирів, що робить його чудовою та економною альтернативою магазинному маргарину чи рафінованій олії.
Де смалець проявить себе найкраще?
- Пишна домашня випічка: Секрет ідеального пісочного тіста, пухких вергунів, чебуреків та ситних пирогів.
- Традиційна українська засмажка: Надає борщу, супам та тушкованій капусті того самого неповторного «бабусиного» смаку.
- Запечена картопля та м'ясо: Забезпечує гарну рум'яну скоринку та соковитістьсередині страви.
Очищений прозорий смалець охолоджуємо і розливаємо в тару.
Пакування: скляна баночка 500 г.
Термін зберігання в закритій банці - 1 рік.