Твердий сир з коров'ячого молока. Один з найпоширеніших сирів у світі! Сир Гауда має ніжний вершковий збалансований смак, а його аромат стає повнішим із часом дозрівання.
Добре смакує з напівсолодкими, солодкими білими та сухими винами, пивом, сидром. Добре доповнює страви з пасти, піцу, пироги, бутерброди, запечену картоплю.
Термін дозрівання - 3 роки.
Жирність 45%