Сир Козяча корівка (коз/кор)
Це авторський сир нашого Сировара. Готується з суміші козячого та коров'ячого молока. Термін дозрівання не менше півроку. Має яскравий молочний, трохи пікантний смак, та крихку консистенцію. Він являє собою джерело натурального білку і має у своєму складі всі незамінні амінокислоти, необхідні людині для нормальної роботи організму.
Жирність 60%