Традиційний м'який сир, виготовлений за старовинною технологією, яка залишилася практично незмінною протягом століть. В основі продукту — цільне коров'яче молоко та натуральні сичужні ферменти. Додавання ароматної свіжої зелені надає сиру легкої пікантності та вигідно підкреслює його ніжний, чистий молочний смак.
Користь та особливості продукту
- вітамінний комплекс: сир є природним джерелом вітамінів A, C, E, PP, групи B, а також містить важливі мінерали (кальцій, магній, фосфор, залізо, цинк та калій);
- автентичний рецепт: ми не використовуємо штучні замінники жиру, консерванти чи прискорювачі дозрівання — тільки натуральні інгредієнти;
- соковита зелень розподілена по сиру, що робить кожен шматочок ароматним.
Як куштувати
- Традиційна випічка: ідеально підходить як основа для начинки знаменитих осетинських пирогів, хачапурі чи домашніх плацинд.
- Прості закуски: смакує самостійно у нарізці зі свіжими томатами, огірками, солодким перцем та гарячим лавашем.
- Сніданок: чудове доповнення до ранкової кави або чаю на шматочку хрусткого хліба.
Склад: молоко коров'яче цільне пастеризоване, зелень свіжа, сіль кухонна, натуральний сичужний фермент.
Жирність 30%
Вакуумне пакування.
Термін зберігання при Т від 0 °C до 6 °C - 15 діб.