Традиційний м'який сир, виготовлений за старовинною технологією на основі цільного коров'ячого молока та натуральних сичужних ферментів. У цій версії класичний ніжний молочний смак доповнений сумішшю ароматних прованських трав. Завдяки прянощам сир набуває делікатної пікантності та витонченого середземноморського аромату.
Користь та особливості продукту
- натуральна основа: виготовляється без штучних консервантів, рослинних жирів чи підсилювачів смаку — тільки чистий склад;
- багатий склад: є природним джерелом легкозасвоюваного білка, кальцію, магнію, фосфору, а також вітамінів групи B, A та E;
- пряний баланс: суміш трав робить кожну скибочку запашною.
Як куштувати
- Для випічки: ідеально пасує як начинка для фірмових домашніх пирогів, пирогів із зеленню, кішів чи запіканок.
- Закуски: наріжте кубиками та подавайте на стіл зі свіжими томатами, оливками, хрусткими грінками чи теплим лавашем.
- До напоїв: трав'яний аромат сиру чудово поєднується з легкими білими сухими винами.
Склад: молоко коров'яче цільне пастеризоване, суміш сушених прованських трав, сіль кухонна, натуральний сичужний фермент;
Жирність 30%
Вакуумне пакування.
Термін зберігання при Т від 0 °C до 6 °C - 15 діб.